गर्भधारण में आयुर्वेदिक आहार का लाभ

गर्भधारण में आयुर्वेदिक आहार का लाभ

गर्भावस्था में आहार आहार सबसे महत्वपूर्ण पहलू है जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए; चूंकि भ्रूण की वृद्धि केवल माता के स्वास्थ्य और पोषण पर निर्भर करती है आयुर्वेद के अनुसार अहरा रस अर्थात मां के आहार से प्राप्त पोषण या ऊर्जा तीन महत्वपूर्ण कार्य करती है, सबसे पहले माता की खुद को पोषण करती है, पोषण और बच्चे की वृद्धि होती है, और अंत में स्तन के गठन की तैयारी, अर्थात् स्तन दूध।

गर्भावस्था के दौरान अच्छे पोषण के महत्व के साथ संतुलित आहार की जरूरत बढ़ जाती है, पोषण में किसी भी लापरवाही या अभाव में भ्रूण की शारीरिक और मानसिक वृद्धि को प्रभावित किया जा सकता है या फिर गर्भपात, समय से पहले प्रसव या एक वजन वाले बच्चे के कारण होता है यहाँ यह लेख आपको गर्भावस्था के दौरान सही तरीके से अपने आहार की योजना बनाने में लाभ देगा।

कुछ मूल आहार नियमों का पालन किया जाना चाहिए जैसे समय पर भोजन आवश्यक है, यह उचित पाचन में मदद करता है और मां को स्वस्थ रखता है। माँ को हौसले से भोजन तैयार करना चाहिए, जो आसानी से सुपाच्य और स्वस्थ है। यह एक संतुलित आहार होना चाहिए जो मां और बच्चे के लिए आवश्यक पोषण प्रदान करे। ताजे फल, सब्जियां, दूध और घी जैसे आहार की खुराक को वांछनीय मात्रा में नियमित रूप से भस्म किया जाना चाहिए।

आयुर्वेद ने गर्भावस्था के महीने के अनुरूप आहार में कुछ चीजें शामिल करने की सिफारिश की है जो भ्रूण के स्वस्थ विकास को जोड़ती है।

1.    पहले महीने- गर्भवती महिला को गर्भावस्था के दौरान हर रोज कम से कम 2 गिलास दूध होना चाहिए, लेकिन विशेष रूप से पहले महीने के दूध में जरूरी होना चाहिए। अगर मतली की  शिकायत होती है तो   दूध में एलाइची, शतावरी कल्पा, या दूध मसाला युक्त बादाम, इलायची, सूखी अदरक आदि के साथ स्वादिष्ट हो सकता है।

2.    दूसरा महीना - शाटवाड़ी, बाला आदि जैसे मिठाई जड़ी-बूटियों से औषधीय दूध लेने के लिए सुझाव दिया गया है। दूध के गिलास के लिए शतावरी कल्पा के 2 एसपीएस जोड़े उद्देश्य का काम करेंगे।

3.    तीसरा महीना- तीसरे महीने का आहार बताता है कि शहद और घी को दूध से जोड़ने के लिए एक को ध्यान में रखना चाहिए कि शहद को गर्मी के साथ कभी नहीं किया जाना चाहिए, इसलिए दूध कमरे के अस्थायी होना चाहिए या गर्म होना चाहिए। एक और तथ्य है शहद और घी एक साथ मिलकर असमान मात्रा में लेना चाहिए। आप 2 टीसीएस की घी + 1 टीसीपी शहद के एक कप ल्यूक के गर्म दूध को मिलाकर कर सकते हैं।

4.    चौथा महीना- चौथा महीना का आहार क्रिस्टल चीनी के साथ ताजा अनसाल्टेड मक्खन का सेवन करने की सिफारिश करता है

5.    पांचवें महीने- पांचवीं महीना का आहार केवल घी या भोजन के साथ-साथ बढ़ने का सुझाव देता है न्यूनतम 7-8 टन की घी का सेवन किया जाना चाहिए। जहां कभी घी का उल्लेख किया गया है, इसका अर्थ है अधिमानतः गाय की घी।

6.    छठी महीने - मीठी जड़ी-बूटियों जैसे लिकोरिस, शतावरी, के साथ घी औषधीय औषधि सुबह जल्दी खाली पेट में लेनी चाहिए।

7.    सातवां महीना - छठे महीने का आहार सातवें महीने में जारी रखा जाना चाहिए।

8.    आठवें महीने - दूध में तैयार मीठे दलिया फायदेमंद साबित होता है यदि इस महीने में खाया जाता है। आप चावल, सूओजी, गेहूं के सेम, आदि से भुरलियां बना सकते हैं। दिन में एक बार जूस लेना चाहिए।

9.    नौ महीने - औषधि के तेल के साथ अनुवाद बस्ती पिछले महीने में नियंत्रित किया जाना चाहिए। यह भ्रूण को अपनी सामान्य स्थिति प्राप्त करने में सक्षम बनाता है और सामान्य श्रम के लिए अनुकूल परिस्थितियों को प्राप्त करने में मदद करता है।

अब हमें सामान्य आहार खाने की आदतों के बारे में पता है जो गर्भावस्था में शामिल होने की जरूरत है:

दुग्ध उत्पाद –

क)     दूध - सत्टारी कल्पा के साथ पाश्चराइज किया गया दूध कम से कम दो बार लिया जाना चाहिए, यह न केवल ऊर्जा और कैल्शियम प्रदान करता है बल्कि विटामिन ए और बी का अच्छा स्रोत भी है, भ्रूण के विकास को बढ़ावा देता है और स्तनपान के पर्याप्त मात्रा में उत्पन्न होने में मदद करता है।

ख)     छाछ- ताजी तैयार घर का एक छोटा कटोरा दोपहर के भोजन के बाद लिया जा सकता है, यह भूख बढ़ता है, पाचन में सुधार करता है और गैसों की सूजन कम कर देता है और सूजन और कब्ज को रोकता है।

सी) मक्खन - अकेले या क्रिस्टल चीनी के साथ मक्खन 1-2 चम्मच ताकत प्रदान करता है, भूख बढ़ता है, मां और बच्चे की त्वचा बनावट को चमक देता है, कब्ज को रोकता है और खाइयों में बवासीर और फिषनों की शिकायत रखता है।

घ) घी - घी सबसे अच्छा आंतरिक उत्सर्जन एजेंट है, यह शरीर को कोमलता के साथ आंतरिक स्नेहन प्रदान करता है। घी ताकत और माता की सहनशक्ति को बढ़ाती है, मानसिक क्षमताएं बढ़ाती है जैसे कि वृद्धि हुई एकाग्रता, जल्दी झंझटाना, स्मृति याद करना, माँ और बच्चे के आदि। एक गर्भवती महिला को कम से कम 7-8 तेंदुओं की घी अकेली या भोजन रोज़ाना चाहिए।

एक अतिरिक्त खुराक - गर्भावस्था के चरण के दौरान भोजन, ऊर्जा, रक्त स्तर, पोषण और प्रोटीन, विटामिन, वसा, आदि जैसे पोषक तत्वों की खुराक की बढ़ती मांग है, कुछ अंतर्निहित और आहार पैटर्न में परिवर्तन गर्भवती महिला और बच्चे को असाधारण रूप से लाभान्वित कर सकते हैं

क) लौह पूरक - काले currants, नींबू, आमला, हरी पत्तेदार सब्जियां, चुकंदर, तारीखें, सूखे या ताजा अंजीर, अनार, गुड़ लोहे का एक अच्छा प्राकृतिक स्रोत हैं, और बिना किसी प्रतिकूल प्रभाव जैसे कब्ज जो आमतौर पर लोहे की गोलियों के साथ होती है। जोड़ों के प्रभाव के लिए, एक लोहे के बर्तन में खाना पकाने या दाल या करी में प्रीहेटेड लोहे के चम्मच को विसर्जित कर सकता है।

बी) प्रोटीन - दाल, दालों, विशेष रूप से मूंग, दूध, अंडे, दाल, चावल, गेहूं या जौरा आटे से रोटियां, पराठे जैसी तैयारी, कारणों को भी कार्य करता है। सोया बीन्स, गुर्दा सेम, ग्राम, चिकी मटर से बचें। अनछुए गए अंकुरितों को भी बचा जाना चाहिए।

सी) पानी और ताजा रस - पीने के पानी को कम से कम 15 मीन्स के लिए उबला जाना चाहिए, अतिरिक्त लाभ के लिए उबलते समय में आप इसे 24 किरेट सोने का टुकड़ा जोड़ सकते हैं। स्वर्ण के साथ औषधीय जल को प्रतिरक्षा को बढ़ा देता है, यह एक मस्तिष्क टॉनिक के रूप में कार्य करता है नारियल का पानी एक अच्छा कायाकल्प पेय है, यह न केवल प्यास को बुझता है बल्कि गर्भधारण के दौरान पानी के स्तर और अमानोस्टिक द्रव की भी देखभाल करता है।

मां और बच्चे के द्रव के स्तर को बनाए रखने, अम्लता को नियंत्रित करने और पोषण संबंधी पूरक आहार के लिए मीठे चूने, अनार का रस, अंमला रस, कोकम शेरबेट, चूने का रस का ताजा रस तैयार किया जा सकता है। पैकेज किए गए जूस से बचा जाना चाहिए क्योंकि वे अतिरिक्त परिरक्षकों को शामिल करते हैं।

डी) फल - रोजाना कम से कम एक फल का उपभोग करने की आदत करें, मौसमी फल शामिल करें। ताजे फल जैसे सेब, अनार, अंजीर, चिकू, आमला, अंगूर, मीठे चूने, संतरे दोनों मां और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। एक चीज़ को केवल मिठाई संतरे, मीठे चूने और अंगूर का ख्याल रखना चाहिए खांसी से बचने के लिए, क्योंकि वे खांसी शुरू कर सकते हैं आमों को छोटी मात्रा में खाया जाना चाहिए नाशपाती, अमरूद, कस्टर्ड सेब, तरबूज जैसे फल का उपयोग शायद ही कभी और कम मात्रा में किया जाना चाहिए। सख्ती से पपीता, अनानास, कीवी से बचें कोई मिल्क शेक नहीं

ई) सूखे फल - पिछली रात भिगोए गए दो बादाम सुबह खाए जाने चाहिए, यह मस्तिष्क टॉनिक के रूप में कार्य करता है। घी में भिगो जाने वाले तिथियाँ पोषण प्रदान करते हैं, हीमोग्लोबिन का स्तर बनाए रखता है और हड्डियों को मजबूत भी करता है, 15-20 बीजों के काले currants उचित पाचन की सुविधा देता है, यह लोहे का अच्छा स्रोत है, अम्लता का ख्याल रखता है और ऊर्जा प्रदान करता है 2 सूखी अंजीर एक दिन लोहे और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, और इसके अलावा कब्ज दूर भी रहता है। खुबानी स्वस्थ मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण में मदद करता है, ऊर्जा को बनाए रखता है, और मुंह में अच्छा स्वाद बनाता है जिससे भूख बढ़ जाती है काजू, अखरोट और पिस्ता से बचें

एफ) सब्जियां - बोतल लौकी, सांप, कद्दू, ओकरा (महिला उंगली), आलू, रिज लौकी, गाजर, राख लौकी, गोभी, गहरकिन्स, कड़वे जैसे सब्जियां स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। हरी मटर, बैंगन, क्लस्टर बीन्स, फ्रेंच बीन्स, शिमला मिर्च कम सेवन किया जाना चाहिए क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में वात और पित्ता बढ़ जाती है। पालक और मेथी (मेथी) जैसे पत्तेदार सब्जियां सलाद विटामिन, लोहा और खनिजों की अच्छी खुराक हैं और वांछनीय मात्रा में खाया जाना चाहिए, कच्चा सलाद का अधिक सेवन पाचन में बाधा आ सकता है। धनिया, टकसाल, अदरक, नारियल को जोड़ना अतिरिक्त लाभ प्रदान करता है। याम, मकई और मशरूम खाने से बचें

अलूवर को पूरी तरह से खाने से बचें बेकरी उत्पादों, जमे हुए या डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, पैक किए गए फलों के रस, पिज्जा, बर्गर, नूडल्स, चीनी भोजन, किण्वित खाद्य पदार्थ, बासी भोजन, शीतल पेय, वायुकृत पेय, चिप्स, गैर-शाकाहारी जैसे जंक फूड के लगातार सेवन से बचें। Additive रंग, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थों के उपयोग से बचें।

एक आवश्यक समावेशन - पंचमृत, यह घी, दही, शहद, दूध और चीनी का संयोजन है और माँ और बच्चे दोनों के लिए ऊर्जा बूस्टर के रूप में कार्य करता है और यह एक अच्छा मस्तिष्क टॉनिक है पंचरत के 2-4 एसएसपीएस को सुबह में ले जाना चाहिए।

शहद - यह बुद्धि, त्वचा का रंग और बनावट बनाता है, आँखों के लिए अच्छा है, दोषों का संतुलन बनाए रखता है, स्मृति को तेज करता है और सुबह की बीमारी को कम करता है।

केसर- केसर को गर्म दूध से लिया जाता है और घी त्वचा का रंग और बनावट को बढ़ाता है, और भ्रूण के दिल को मजबूत करता है।

तो, माताओं ने इस स्वस्थ आयुर्वेदिक आहार का पालन किया और न केवल अच्छे स्वास्थ्य के साथ ही बेहतर मस्तिष्क के साथ अपने और अपने बच्चे को लाभ पहुंचाया।